感謝キャンペーン実施中! 食欲の秋を味方につけて 「鰹のタタキ」のおすすめのワケ
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食欲の秋を味方につけて
秋と言えば、「スポーツの秋」「読書の秋」「芸術の秋」と様々ある中で「食欲の秋」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
旬の食材は美味しいのはもちろん、栄養たっぷり!なので美容や健康面から考えても摂り入れたいたいものばかりです!!
実りの秋を満喫しつつ、身体の内側からもキレイになりたいものですね!
今回はダイエットにも良い「鰹のタタキ」の栄養素について少しお伝えします!
脂がのっていて美味しい秋獲りのカツオ。
高知と言えばの特産品でもありますよね!
100gあたりのカロリーは約165kcal、
タンパク質は15g
低カロリー・低糖質・高タンパクで
ダイエット中の方にも、
トレーニング中の方、ボディメイク中の方にもとっても魅力的な食材です。
その他、栄養素としては
・『DHA』『EPA』(飽和脂肪酸)
血中のコレステロール値を下げ、体内の中性脂肪を減らしてくれると言われています
・『ヘム鉄』
血液中の酸素を増やしてくれる働きがあります。
血液中の酸素が増えると、基礎代謝が向上し、太りにくい体質になると言われているんですよ!
・『ビタミンD』
カルシウムを体に効率的に吸収されることを助けてくれます。
ダイエット的にはカルシウムには脂質が体に吸収されることを妨げる働きがあるので、ビタミンDを摂取して、カルシウムを効率的に取り込むことによって、太りにくい体質になっていけます!
さらにこちらも高知の特産品、体を温めてくれる「生姜」や、からだに溜まった余分な水分の排出を促すカリウムが豊富に含まれている「みょうが」も薬味としてたっぷり加えて食べたらさらに良いですね!
「食欲の秋」にちなんでこの秋は美容や健康に良い食材についてお伝えしていこうと思いますのでよかったら参考にしてください!
コンクシェルではお食事のアドバイスもさせていただいております。
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